Diätologinnen und Diätologen und Ernährungsberaterinnen und Ernährungsberater beurteilen, planen und implementieren Programme zur Verbesserung der Auswirkungen von Lebensmitteln und Ernährung auf die menschliche Gesundheit.
Qualificationen:
Hoch qualifizierten
Prüfen Sie Ihre Bezahlung
- Die meisten Diätologen und Ernährungsberater verdienen im Jahr 2024 ein Gehalt zwischen € 2.006 und € 5.799 pro Monat.
- Ein Einstiegsmonatslohn für Diätologen und Ernährungsberater reicht von € 2.006 bis € 3.164.
- Nach 5 Jahren Berufserfahrung wird ihr Einkommen zwischen € 2.304 und € 3.692 pro Monat liegen.
Aufgaben
- Anleitung von Einzelpersonen, Familien und Kommunen im Hinblick auf Ernährung, Diätplanung und Lebensmittelzubereitung zur Maximierung des gesundheitlichen Nutzens und zur Verringerung potenzieller Gesundheitsrisiken
- Planung von Diäten und Menüs, Überwachung der Zubereitung und Darbietung von Mahlzeiten sowie der Aufnahme und Qualität von Lebensmitteln im Rahmen von Ernährungsberatung in Einrichtungen, die Lebensmittel anbieten
- Zusammenstellung und Beurteilung von Daten im Zusammenhang mit dem Gesundheits- und dem Ernährungszustand von Einzelnen, Gruppen und Kommunen auf der Grundlage der Nährwerte von dargebotenen oder konsumierten Lebensmitteln
- Planung und Durchführung von Ernährungsbeurteilungen, Interventionsprogrammen und Aus- und Weiterbildungsmaßnahmen zur Verbesserung der Nährstoffversorgung von Einzelpersonen und Kommunen
- Beratung mit anderen Gesundheitsfachkräften und Betreuerinnen und Betreuern bezüglich der Erfüllung der Diät- und Nährwertbedürfnisse von Patientinnen und Patienten
- Entwicklung und Bewertung von Lebensmittel- und Ernährungsprodukten zur Erfüllung des Nährstoffbedarfs
- Durchführung von Forschungsstudien über Ernährung und Weitergabe der Ergebnisse auf wissenschaftlichen Konferenzen und in anderen Umgebungen