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Zubereiterinnen und Zubereiter von Fast Food und anderen Imbissen bereiten und kochen nach Anweisung eine geringe Zahl von Speisen und Getränken in einfachen Zubereitungsverfahren und mit wenigen Zutaten. Sie können Aufträge von Kundinnen und Kunden entgegennehmen, und sie bedienen an Schaltern oder an Tischen.
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Aufgaben
- Zubereitung einfacher oder vorgekochter Speisen und Getränke wie Sandwiches, Hamburger, Pizzas, Backfisch und Pommes frites, Salate und Kaffee
- Waschen, Schneiden, Abwiegen und Mischen von Nahrungsmitteln zum Kochen
- Bedienung großer Einfachkochgeräte wie Grills, Fritteusen oder Backbleche
- Aufwärmen fertiger Speisen
- Reinigen der Zubereitungsbereiche, Kochflächen und Küchenutensilien
- Aufnahme von Bestellungen und Servieren von Speisen und Getränken in Lokalen, die sich auf Fast Food und Speisen zum Mitnehmen spezialisiert haben
- Bestellung und Übernahme der Lieferung der Zutaten für das Fast Food
- Aufrechterhaltung der Hygiene, Gesundheit und der Sicherheitsstandards am Arbeitsplatz
- Überprüfung, ob die zubereiteten Speisen den qualitativen und quantitativen Anforderungen entsprechen