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Nahrungsmittel- und Getränkekosterinnen und -koster und -klassiererinnen und -klassierer inspizieren, kosten und klassifizieren verschiedene landwirtschaftliche Produkte, Nahrungsmittel und Getränke.
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Aufgaben
- Inspizieren, Prüfen, Kosten und Beriechen von landwirtschaftlichen Produkten, Nahrungsmitteln und Getränken in verschiedenen Verarbeitungsstadien
- Feststellung von Qualität, Eignung für den Geschmack der Konsumenten und Beurteilung des Werts der Produkte und Zuordnung zu verschiedenen Kategorien
- Entsorgung minderwertiger Produkte
- Führung von Aufzeichnungen über Kategorie und/oder ID-Nummern auf Etiketten, Wareneingang oder Verkauf
- Wiegen und Messen der Produkte